удобоваримый
Прилагательное, качественное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a. Сравнительная степень - удобоваримее, удобоваримей.
Корень: -удоб-; интерфикс: -о-; корень: -вар-; суффикс: -им; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
-ая, -ое; -им. Легко и хорошо усваиваемый органами пшцеварения. Удобоваримая пища, // сущ удобо-варимость, -и, ж.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаdigestible