Существительное
Слово происходит от трактирщик
Жители — фабричные рабочие, крестьяне, купцы, трактирщики, местные предприниматели и заводчики. Источник: Интернет
Деревня то небольшая, все друг друга знают, тем более трактирщики. Источник: Интернет
Эти звуки напоминали наемнице похмельных пьяных мужиков, которых пытались разбудить трактирщики. Источник: Интернет