суф-ле
Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -суфле- [Тихонов, 1996].
нескл., ср. 1. Кушанье из пюре со взбитыми белками. С. из яблок. Ягодное с. 2. Сливки или молоко с сахаром для приготовления мороженого. СУФЛЁР, -а, м. Работник театра, суфлирующий актерам. II прил. суфлерский, -ая, -ое. Суфлерская будка (на сцене).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаНа металлической рамке по периметру укреплено суфле, изготовленное из морозоустойчивой резины, свернутой в цилиндрические баллоны. Источник: Интернет
А после охлаждение равномерно распредели третьим слоем по суфле. Источник: Интернет
Вообще ужасные конфеты, суфле там вообще не пахнет. Источник: Интернет
И сделал эти нежные, как суфле, котлеты. Источник: Интернет
Некоторые блюда, наверняка удивят вас своей оригинальностью, например, суфле из морепродуктов, украшенное филе креветки и подающееся в банановом листе, или закуски из морепродуктов соком лайма в элегантных десертных стаканчиках. Источник: Интернет
Ну а главная детская забава — это, конечно, жареный маршмеллоу (изделие, напоминающее пастилу или суфле). Источник: Интернет
souffle