Существительное
Слово происходит от спелость
А вот гнаться за мягкостью – главным признаком спелости фейхоа – не стоит. Источник: Интернет
К самым скороспелым сортам баклажанов относятся те, которые достигают съемной спелости спустя 3-3,5 месяца после всходов, они готовы к уборке через 50-60 суток от высадки рассады. Источник: Интернет
Злаковые травы силосуют в начале колошения, бобовые - в стадии бутонизации, зеленую массу кукурузы - в стадии выбрасывания метелки, а початки - при наступлении молочно-восковой спелости. Источник: Интернет
Кофе собирают вручную, снимая с ветвей все до единой ягоды, независимо от степени их спелости. Источник: Интернет
И кстати – не просите продавца сделать надрез для определения спелости арбуза. Источник: Интернет
Хвойные деревья, по всем признакам достигшие эксплуатационной спелости (то есть ставшие годными к переработке), в Усть-Илимске начали пилить массово в конце мая под видом санитарных рубок. Источник: Интернет
ripeness