со-ус (дореформ. соусъ)
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -соус- [Тихонов, 1996].
-а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме; разг. неодобр.). II прил. соусный, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаГолод – самый лучший соус в мире. Мигель де Сервантес
А мороза соус каплей падает в зрачок... Диана Сергеевна Арбенина
Честность - такая же лишняя приправа для красоты, как медовый соус для сахара. Уильям Шекспир
И родинки, что стоят, как проба, На этой шее, и соус чили - Опять придется любить до гроба. А по-другому нас не учили. Вера Николаевна Полозкова
Что соус для гусыни, то соус и для гусака. Английская пословица
Блюда принесшие золотую медаль нашей команде это "Долма" - одна из жемчужин нашей национальной кухни и "Говяжья вырезка с начинкой из лявянги, пюре из брокколи, соус "жу" с гранатом, Кукурузный крекер. Источник: Интернет
sauce