со-лян-ко-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -сол-; суффиксы: -ян-к-ов; окончание: -ый.
связанный, соотносящийся по значению с существительным солянка (растение); являющийся солянкой
Источник: ru.wiktionary.org