Существительное
Слово происходит от солод
Более 23 тонн ячменного и пшеничного солода направлялись от немецкой компании из Латвии, однако продукция не доехала до псковской пивоварни. Источник: Интернет
В Шотландии в некоторых случаях (для определения объема некоторых видов круп, гороха, бобов и муки) пек был равен примерно равен 9 литрам (1,98 галлона), а при измерении объема ячменя, овса и солода пек принимался равным примерно 13 литрам (2,86 галлона). Источник: Интернет
Документ поспособствует комплексному развитию: максимально локализовать производство сырья – солода и хмеля, создавать новые рабочие места, повышать качество выпускаемого продукта. Источник: Интернет
Иными словами, при производстве использовали недостаточное количество солода, пивного сусла или пива. Источник: Интернет
В конце 16 века здесь находились амбар для солода, сушилка для зерна, а также конюшня на 60 лошадей. Источник: Интернет
В этом процессе изначально не было варки, а просто заваривание солода кипятком. Источник: Интернет
malt