ско-во-ро-день
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сковород-; суффикс: -ень [Тихонов, 1996].
плотн. то же, что сковородник; шип в виде трапеции для скрепления бревен, деревянных брусьев
Источник: ru.wiktionary.org