ски-пя-тить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4b. Соответствующий глагол несовершенного вида - кипятить.
Приставка: с-; корень: -кип-; интерфикс: -ят-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть.
прост. то же, что вскипятить, довести (жидкость) до кипения
Источник: ru.wiktionary.orgboil