сыромятный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -сыр-; интерфикс: -о-; корень: -мя-; интерфикс: -т-; суффикс: -н; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
сделанный из недублёной кожи (рогатого скота, свиней, верблюдов, лосей), т.е. из вымоченной, промятой в мялках, пропитанной жирами кожи
Источник: ru.wiktionary.orgСыромятная упряжь. Источник: Интернет
Сыромятные доспехи. Источник: Интернет