Существительное
Слово происходит от сидр
Ну и хочется выразить надежду, что все таки с пивом, мёдом и сидром у нас в России будет хорошо! Источник: Интернет
Фирменные блюда: дары моря, мясо в горшочке, заячье фрикасе с сидром, знаменитый мерлан или лосось в грибном соусе. Источник: Интернет