сидр
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сидр- [Тихонов, 1996].
-а, м. Вино из яблочного сока. II прил. сидровый, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаИнтересно, что в США и в некоторых провинциях Канады сидром называют обычный свежевыжатый яблочный сок, а соответствующий алкогольный именуют «крепким сидром» (hard cider). Александр Кириченко, «Осень в бокале» // «Зеркало мира» [НКРЯ] Источник: Интернет
Чего не скажешь о некоторых странах Европы, где непрерывная нить традиций приготовления сидра ― а именно такое название получило «яблочное вино» ― тянется из глубины веков к современности. Александр Кириченко, «Осень в бокале» // «Зеркало мира», 2012 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
«Берри» изготавливается из 17 сортов яблок, как и оригинальный сидр Bulmers, но в нём присутствует концентрация из чёрной смородины, малины и клубники до 4,5%. Источник: Интернет
»), термин «форн сидр» является аутентичным и встречается в скандинавских сагах. Источник: Интернет
В то же время ученые не рекомендуют пить пиво, сидр и другие спиртные напитки во время эпидемий, а также употреблять алкоголь в больших количествах. Источник: Интернет
Часам к одиннадцати стог был готов, и они прохлаждались в его тени, и все с удовольствием пили из глиняного кувшина еще незабродивший яблочный сидр и радовались жизни. Источник: Интернет
cider