Существительное
Слово происходит от сервировка
Блюда в виде обезьяны depositphotos.com Планируя праздничный ужин на Новый год 2016, обязательно обрати внимание на сервировку стола и декор блюд. Источник: Интернет
Любое мероприятие в стенах музея заставляет лишний раз взглянуть на свои блюда и сервировку с эстетической точки зрения, безусловно, не забывая про вкусовые качества. Источник: Интернет