сациви

са-ци-ви
Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сациви- [Тихонов, 1996].

Значение

кулин. холодный соус грузинской кухни с добавлением измельчённых грецких орехов; подаётся к мясу птицы, дичи или рыбе

Гиперонимы

Примеры

Мама сделала мамалыгу, сварила курицу, приготовила ореховое сациви и салат. Ф. А. Искандер, «Чик и белая курица», 2000 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Два рассказа о лопате, святой женщине, хинкали и сациви Лопата Каха и Вахо жили по соседству, дома их стояли впритык друг к другу. Источник: Интернет

Лобио, люля-кебаб, хычины, харчо, кюфта-бозбаш, сациви, гозинаки, пахлава, осетинские пироги и еще нескончаемый список блюд, которые можно отведать в любом придорожном кафе на Кавказе или попробовать воспроизвести дома. Источник: Интернет

Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Источник: Интернет

Перевод на английский язык

satsivi

Слова и термины с близкими буквами