Прилагательное
Слово происходит от ржаная
Для приготовления теста используют ржаную муку или смесь ржаной и пшеничной муки, причем вместо ржаной муки можно использовать мякоть свежего чёрного хлеба в сочетании с пшеничной мукой. Источник: Интернет
В компании «Мон дэлис Русь» (производитель шоколада и жвачек) утверждают, что до 2017 года они вынуждены были возить ржаную муку из Финляндии, потому что российская не соответствовала мировым стандартам (как изменилась эта практика, не уточняется). Источник: Интернет
За счет дотаций, предоставляемых белорусским аграриям президентом Лукашенко, цена на ржаную муку внутри братской республики не превышает 6,2 руб. за килограмм. Источник: Интернет
Для того, чтобы проводить умывание мукой, отлично подходит именно нутовая мука, но вот при условии что ее не найти, можно применить гороховую, но также овсяную или ржаную — из-за того, что результат после процедуры тоже будет хорошим! Источник: Интернет
Наблюдается тенденция к укреплению оптовых цен на муку пшеничную и ржаную. Источник: Интернет
Отмечается стабилизация цен на муку пшеничную и ржаную. Источник: Интернет