Существительное
Слово происходит от рулеты
В качестве вдохновения для узоров хлебных рулетов женщина берет рисунки своего сына или цветочные мотивы. Источник: Интернет
Для вкусных колбас, рулетов мясо предварительно солится-маринуется, а из небольшого количества мяса, подготовив его, назавтра можно сделать фарш и налепить пельменей, начинка в которых мягче, сочнее и вкуснее обычной! Источник: Интернет