рас-сып-ча-тый
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Приставка: рас-; корень: -сып-; суффикс: -чат; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
-ая, oое; -ат. Легко рассыпающийся, легко крошащийся. Рассыпчатая каша. Рассыпчатое печенье. II сущ. рассыпчатость, -и, ж.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаcrumbly