пу-зыр-ник
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -пузыр-; суффикс: -ник [Тихонов, 1996].
травянистое растение
Источник: ru.wiktionary.orgЧина (угловой горох, зубец) и нут (бараний горох, двузерный горох, пузырник) – теплолюбивые, засухоустойчивые и нетребовательные к почве зернобобовые растения. Лариса Микулович, Дина Лисовская, «Товароведение и экспертиза зерномучных товаров», 2017 г. Источник: Интернет