Прилагательное
Слово происходит от перловая
Бабушки на лавочках угощаются вкусной перловой кашей и чаем из полевой кухни. Источник: Интернет
В таком случае ты можешь приготовить не менее вкусную кутью из перловой крупы. Источник: Интернет
Стоимость овсяных хлопьев, круп (гречневой, манной, перловой и пшеничной), молока, сливочного мала и кисломолочных продуктов осталась на прежнем уровне. Источник: Интернет
barley