пе-ре-мо-ло-тый
Страдательное причастие, совершенного вида, прошедшего времени, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Приставка: пере-; корень: -мол-; суффиксы: -о-т; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
страд. прич. прош. вр. от перемолоть
Источник: ru.wiktionary.org