Существительное
Слово происходит от пармезан
Смажьте четыре формочки сливочным маслом и присыпьте тертым пармезаном. Источник: Интернет
Подкреплялись Мануэль Нойер и его дружина, может, памятуя о победе в четвертьфинале над итальянцами, исключительно пастой – с томатным соусом и пармезаном. Источник: Интернет
Все это затягиваем сливочным маслом и сверху посыпаем тертым пармезаном. Источник: Интернет
Шеф Кретон подал на стол устрицы «Рокфеллер» со сливочным соусом и шпинатом, глазированные кусочки фуа-гра и фаршированные цуккини с рикоттой и пармезаном. Источник: Интернет
Эта паста хорошо сочетается с пармезаном и помидорами черри. Источник: Интернет
Совет от Шефа: «К минестроне идеально подходит предварительно подсушенный на сковороде хлеб, посыпанным пармезаном». Источник: Интернет