Существительное
Слово происходит от пахлава
Кухня Востока может предложить не только самые известные сладкие угощения (пахлаву, козинаки, лукум), но и более 200 видов уникальных рецептур. Источник: Интернет
Есть сведения, что «Кяварскую пахлаву» готовят в основном для богатых, так как она состоит из довольно ценных продуктов. Источник: Интернет