от-стри-гать Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Приставка: от-; корень: -стриг-; суффикс: -а; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
отрезать ножницами