от-ме-сить
Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4c. Соответствующие глаголы несовершенного вида - месить, отмешивать.
Приставка: от-; корень: -мес-; суффикс: -и; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
разг. закончить, перестать месить
разг. промесить что-либо в течение некоторого времени
Источник: ru.wiktionary.orgknead