о·хо-то-ве-де-ни·е
Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -охот-; интерфикс: -о-; корень: -вед-; суффикс: -ениj; окончание: -е [Тихонов, 1996].
-я, ср. Наука об организации охоты, охотничьего хозяйства, об охране и воспроизведении охотничьей фауны. II прил. охотоведческий, -ая, -ое. О. Факультет
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаhunting