1. обжариваем - Глагол
Происходит от Обжаривают
2. обжариваем - Причастие
Происходит от обжариваемый
Баклажаны обжариваем и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира. Источник: Интернет
Для того, чтобы придать цвет бульону, обжариваем без добавления жира нарезанный кольцами лук и кладем в бульон. Источник: Интернет
Далее добавляем еще масла и, опять же на сильном огне, обжариваем курицу, только чтоб она слегка подрумянилась, а внутри осталась сочной. Источник: Интернет
Обжариваем на среднем огне морковь, затем добавляем лук, обжариваем, практически высушиваем. Источник: Интернет
На разогретую сковороду наливаем две столовые ложки рафинированного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем его до легкого золотистого цвета. Источник: Интернет
Нашинкованный лук и толченый чеснок кладем в горячий жир и обжариваем в течение 4-5 минут. Источник: Интернет