не-мец (дореформ. нѣмецъ)
Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 5*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -нем-; суффикс: -ец [Тихонов, 1996].
представитель народа германской этноязыковой группы, составляющего коренное население Германии, Австрии и Лихтенштейна; также гражданин, уроженец или житель Германии, либо потомок выходцев из этой страны
школьн. учитель немецкого языка
разг. немецкая овчарка
устар. человек, не владеющий русским языком; иностранец
устар. то же, что гувернёр
Источник: ru.wiktionary.orgАмериканец думает на ходу, немец - стоя, англичанин - сидя, а русский - потом. Сначала делает, а потом думает, как бы расхлебать то, что наделал... Михаил Николаевич Задорнов
...я немец советского разлива. Мои соотечественники - советские люди, у которых говорить про национальность было моветоном. Дмитрий Юрьевич Пучков
Немец обезьяну выдумал - выдумать это гораздо интереснее, чем самую обезьяну. Антон Павлович Чехов
Я не буду спокоен, пока каждый немец не осознает, что быть юристом позорно. Рейнхард Гейдрих
Казалось, тут была ебня, Как не перепихнуться? Но немец думает: «Родня; И близко – не ебутся». Пётр Васильевич Шумахер
Немцем называют у нас всякого, кто только из чужой земли, хоть будь он француз, или цесарец, или швед - все немец. Н. В. Гоголь, «Ночь перед Рождеством» // «Вечера на хуторе близ Диканьки», 1832 г. Источник: Интернет
german