недожариться
Глагол, совершенный вид, непереходный, возвратный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 4a.
Корень: --.
не вполне прожариться, поджариться
Источник: ru.wiktionary.orgВпрочем, если даже наполовину недожарился – плевать. Юрий Валин, «Война дезертиров», 2017 г. Источник: Интернет