Прилагательное
Слово происходит от маслодельные
В 1908 — 1910 годах на внутренние и внешние рынки из области вывозилось масла по 3,5 млн. пудов в год. В 1911 году в Челябинске возник союз маслодельных артелей, составивший конкуренцию сибирскому союзу. Источник: Интернет
В уезде имелось около 200 маслодельных артелей, много частных маслозаводов и ссыпных хлебных пунктов. Источник: Интернет
На 1 января 1909 года в волости имелось 4 маслодельных завода перерабатывающих 25500 пудов молока, с 4 сепараторами и 11 рабочими. Источник: Интернет
Угольная шахта, 22 тыс. голов крупного рогатого скота, 740 тыс. овец, 22 маслодельных и сыроваренных завода, 2 мясокомбината, много техники. Источник: Интернет