Существительное
Слово происходит от маринование
Вкусовые качества груздя средние, но он очень вкусный после маринования. Источник: Интернет
Длительность маринования зависит от нескольких факторов: жесткости волокон мяса и времени, которым вы располагаете до часа «Х». Источник: Интернет
Для маринования берутся только веточки укропа без стеблей. Источник: Интернет
Соусом полить бёдрышки и поставить в холодильник на 5 часов для маринования. Источник: Интернет
Также для маринования добавляют репчатый лук, молотый черный перец, другие специи. Источник: Интернет
Не рекомендуется солить лук до маринования. Источник: Интернет
pickling