ма-ло-у·дой-ный Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a. Корень: -мал-; интерфикс: -о-; приставка: у-; корень: -дой-; суффикс: -н; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
дающий малый удой