ло-со-сий
Прилагательное, притяжательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - .
Корень: -лосос-; суффикс: -ий [Тихонов, 1996].
связанный, соотносящийся по значению с существительным лосось; свойственный, характерный для него
Источник: ru.wiktionary.orgsalmon