ку-ла-га
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: ??.
Корень: --.
кулин. кисло-сладкое тестообразное кушанье из ржаной или другой муки и солода
Источник: ru.wiktionary.orgЗнают деревенские хозяйки, что и «кулагой» (пареное соложёное тесто с калиною, - местами зовется «саламатою») - тоже не побрезгают гости. ❬...❭ Ждут - не дождутся кулаги малые ребята: все ведь они - кулажники-сластёны зазнамые. А. А. Коринфский, «Народная Русь», Иван Постный, 1901 г. Источник: Интернет
Kulaga