кру-пит-ча-тый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -круп-; интерфикс: -ит-; суффикс: -чат; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
-ая, -ое (разг.). 1. Состоящий из мелких частиц, крупинок. Крупитчатая мука (крупчатка). К. мед (загустевший в крупинки). 2. Выпеченный из крупчатки. К. калач.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаВсюду бежали ручьи, уходя местами под серые крупитчатые сугробы, - они ухали и садились под ногами. A. Н. Толстой, «Детство Никиты», 1922 г. Источник: Интернет
grainy