ко-зи-ма-за
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: ко-; корень: -зим-; суффикс: -аз; окончание: -а.
биол. хим. кофермент, присутствующий во всех живых клетках, то же что никотинамидадениндинуклеотид. Для превращения глюкозы в этанол в бесклеточном экстракте дрожжей необходимо присутствие козимазы.
Источник: ru.wiktionary.orgcosimase