ко-ри-андр
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кориандр- [Тихонов, 1996].
ботан. однолетнее травянистое растение семейства зонтичные (Coriandrum)
кулин. пряность в кулинарии; также используют для придания приятного запаха в парфюмерии, косметике, мыловарении
Источник: ru.wiktionary.org- Всё у меня нормально и без дупла, - выдавливает из себя Егор Браун, - Единственная проблема - теперь сельские власти плюнули на гречку, кориандр, а только в соседстве с этими растениями пчёлы выживают. Антон Елин, Ирина Подлесова, «В рамках Дадана-Блатта», Пчеловоды хотят возвратить пчёл в дупло // «Известия», 2001 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Например, орегано и перец чили дадут аромат в мексиканском духе, зубчик чеснока и базилик добавят в рис итальянские краски, розмарин, базилик и лук сообщат ему французский шарм, а дух чисто восточной кухни привнесут тмин, кориандр, куркума и шафран. Алла Костина, «Рис, как и восток, - дело тонкое» // «Семейный доктор», 2002 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
И к огороду его никак нельзя было причислить, хотя курчавилась местами петрушка и бело-лиловой дымкой обозначился цветущий кориандр. Е. И. Парнов, «Александрийская гемма», 1990 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Затем добавьте сок в лапшу, всыпьте туда же измельчённый чили, кориандр и арахис. «Имбирь + лайм + кориандр» // «Homes & Gardens», 16 апреля 2004 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
В состав карри входят кориандр, фенугрек, кайенский перец. Источник: Интернет
Для соуса мелко нарезать чеснок, лук-шалот, каперсы, кориандр, петрушку и добавить 3-4 ст. л. оливкового масла и 5 ст. л. лимонного сока. Источник: Интернет
coriander