кор-чем-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -корчем-; суффикс: -н; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
устар. принадлежащий корчме
устар. свойственный корчме, характерный для неё
Источник: ru.wiktionary.orgОднажды корчемная контора послала в дворцовую Куньевскую волость двух обер-офицеров с командой солдат - арестовать изобличенных корчемников. С.А. Романов, «История русской водки», 1998 г. Источник: Интернет