консоме

кон-со-ме
Существительное, неодушевлённое, средний род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -консоме- [Тихонов, 1996].

Значение

кулин. вид крепкого бульона из мяса или дичи, иногда из овощей, который подаётся горячим или холодным (как желе)

Источник: ru.wiktionary.org

Гиперонимы

Анаграммы

Примеры

Когда консоме сварится, процедить его через салфетку, прокипятить и держать на паровой бане. Подавать консоме в чашках. Добавить профитроли. «Что у нас на обед», 2000 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Володя выпил пару рюмок рислинга, съел консоме, кусочек курицы, ананас. Л. К. Бронтман, Дневники и письма, 1932–1942 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет

Перевод на английский язык

consomme

Слова и термины с близкими буквами