Существительное
Слово происходит от Колбаски
Машина для снятия целлюлозовых оболочек с колбасок, сосисок и т. д. при диапазоне диаметров от 17 дo 40 мм. Источник: Интернет
Ради развлечения разбирали артиллерийские заряды, вынимали порох, который был там упакован в виде колбасок в шёлковой оболочке, и устраивали фейерверки. Источник: Интернет