кислинка

кис-лин-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кис-; суффиксы: -л-инк; окончание: -а [Тихонов, 1996].

Значение

-и, ж. (разг.). Слабый привкус кислоты. К. в квасе. Яблоко с кислинкой.

Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна

Синонимы

Производные слова

Примеры

Долго, пока не загустеет, варит в молоке сахарный песок, досыпает в варево сухой малины, чтобы медом и садом пахло, чтобы кислинка была, а потом коричневый, почти готовый сахар затвердевает в блюдцах, и, приняв их форму, превращается в твердые сладкие лепешки. А. В. Дмитриев, «Шаги», 1987 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Вы бы, девки, хоть за кислинкой бы сходили. Вон в том лесу кислинка и растёт. А. К. Матвеев, ‎Ю. В. Алабугина, «Словарь русских говоров Среднего Урала: Дополнения», 1996 г. Источник: Интернет

Итак, когда замороженный кефир полностью растает, его характерная кислинка уйдет вместе с сывороткой. Источник: Интернет

Кексы Сансы Старк получаются сладкими, но сахар в них прекрасно оттеняет яркая кислинка лимонного сока. Источник: Интернет

"Брестское, светлое" - здесь к солодовому вкусу примешиваются аспириновая кислинка - и это все. Источник: Интернет

Все пиво было свежим, так что кислинка, где она чувствовалась была присуща пиву, а не от плохого хранения. Источник: Интернет

Перевод на английский язык

sourness

Слова и термины с близкими буквами