кар-то-фе-ле-по-са-доч-ный
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -картофел-; интерфикс: -е-; приставка: по-; корень: -сад-; суффиксы: -оч-н; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
с.-х. относящийся к посадке картофеля, предназначенный для посадки картофеля и т. п.
Источник: ru.wiktionary.orgpotato-planting