Существительное
Слово происходит от кафе-ресторан
В кафе-ресторане переднего замка организуются, среди прочего, средневековые пиры для посетителей. Источник: Интернет
Посетители также могут побывать в музейном магазине и большом кафе-ресторане в фойе. Источник: Интернет