Существительное
Слово происходит от кабачки
Когда Джон думал о квашенной капусте и соленых кабачках, во рту у него собиралась слюна. Источник: Интернет
Как‑то поздно вечером я слонялся по городу при осеннем ветре, слушая, как поют в кабачках студенческие товарищества. Источник: Интернет
Так что перед очередным "найти %nutrient% за 60 секунд на полке с субтропическими фруктами", гляньте по USDA базе, может все уже есть в морковке или кабачках. Источник: Интернет