из-уст-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Приставка: из-; корень: -устн-; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
-ая, -ое (устар.). Передающийся из уст в уста, не записанный. Изустное предание.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаoral