Существительное
Слово происходит от гурманы
Отель идеально подойдет ревностным поклонникам архитектуры, истории, буддизма или антропологии; ценителям изысканного и оригинального дизайна; гурманам, любителям приключений, супружеским парам и романтикам. Источник: Интернет
Потом были убогий "Порт Вейл" и известный лишь гурманам сельского ногомяча "Макклесфилд Таун". Источник: Интернет
Из нее можно приготовить такое количество оригинальных блюд, что понравятся даже самым требовательным гурманам. Источник: Интернет
Ресторан отеля предлагает широкий выбор блюд и деликатесов, которые угодят даже самым требовательным гурманам. Источник: Интернет