гряз-но-бе-лый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -гряз-; суффикс: -н; интерфикс: -о-; корень: -бел-; окончание: -ый.
белый с серовато-мутным оттенком
Источник: ru.wiktionary.orgГрязно-белый потолок, серые стены - вот и все здесь цвета. О. Д. Форш, «Одеты камнем», 1924-1925 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
off-white