горчинка
гор-чин-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -горч-; суффикс: -инк; окончание: -а.
Значение
-и, ж. (разг.). Слабый горький привкус. Яблоко с горчинкой. Г. в настойке.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаСинонимы
Производные слова
Анаграммы
Примеры
Во вкусе самсы чувствовалась некая горчинка.
"IPA" (6,3%, 50 ibu) - довольно простой ИПА, не сильно горький и ароматный, хотя в послевкусии весьма заметная травянистая горчинка.
Вкус - с заметным хмелевым ароматом, хмелевая горчинка тоже заметна, в послевкусие вступают фруктовые нотки.
Помню пару лет назад в бутылочной версии этой "деситочки" чувствовалась горчинка, прям как в чешском (хотя скорее фирменная тверская горелость, но хоть что-то!
Думаю после вылежки в лагере горчинка будет то что надо!
Мягкая горчинка (хотя 80 ibu), незаметный, но согревающий алкоголь.
Перевод на английский язык
bitterness