фритюре
Существительное
Слово происходит от фритюр
Примеры
В заключение россиянка отметила кюнефе — жареное во фритюре тесто в виде вермишели, пропитанное сахарным сиропом, под которым скрывается слой горячего сливочного сыра.
Баурсаки - небольшие пончики, жаренные во фритюре в казане - это традиционное казахское, татарское и башкирское блюдо.
Владелец ресторана «Кунг Динь» (Империя) в Куала-Лумпуре Нгуен Тхи Тхань Ван сама готовила традиционные блюда Хюэ: Бань Сео (жареные во фритюре блины из рисовой муки с разнообразной начинкой) и салат из молодого джекфрута при присутствии почти 100 гостей.
Иногда в стромболи добавляют соус для пиццы, и её жарят во фритюре, как итальянскую панцеротти, маленькую жареную версию кальцоне.
По прилету в город будьте готовы, что ваш рацион пополнится фаст-фудом, потому что в пабах найти крем-суп – редкость, а вот бургер или жареные креветки во фритюре – легко.
Не лейте на сковороду слишком много масла (вообще лучше так не делать), покройте поверхность блюда маслом, а затем поджарьте в духовке вместо жарки во фритюре.