Существительное
Слово происходит от фарш
К фаршу добавить лук, петрушку, чеснок, тертый плавленый сыр, зиру, орегано, черный перец и соль. Источник: Интернет
К фаршу добавьте нарезанное сливочное масло или сливки, это нужно для сочности. Источник: Интернет
Особое внимание мясу, фаршу и прочим похожим продуктам в таком случае. Источник: Интернет
Хлеб добавить к фаршу, перемешать. Источник: Интернет