Существительное
Слово происходит от Едоки
Я попрошу вас сесть с карандашиком, вычистить из системы власти лишних едоков. Анатолий Васильевич Квашнин
Много едоков и без этих (ваших) дураков. Русская пословица
Во всяком случае, если не предупредить едоков, то никто не догадается, потому что требуется ее совсем немножко. Источник: Интернет
Он писал ткачей, углекопов, сельских докторов и едоков картофеля и потешался над "восточными стилизациями", до которых были падки его современники. Источник: Интернет
Семья была большая, едоков много, а хлеба мало. Источник: Интернет
Соотношение этих компонентов целиком на усмотрение едоков: при нелюбви к чесноку его можно даже исключить, а при стойкой неприязни к майонезу – заменить его другим соусом. Источник: Интернет